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比賽吃龍眼乾 認識祖先發跡史

飲水思源苗縣西湖鴨母坑是龍眼發源地,彭姓宗親會辦理兒童吃龍眼乾比賽,讓後代子孫了解龍眼曾是家族的經濟命脈。(陳慶居攝)中國時報【陳慶居╱苗栗報導】

苗栗縣彭姓家族祖先於1742年從廣東來台拓墾,帶種子在西湖鄉鴨母坑遍植龍眼樹,早期烘焙龍眼乾以帆船外銷大陸和南洋,致富後購地數百甲,50年代國內木炭需求量大,砍伐龍眼樹燒成優質木炭再添收入,榮譽理事長彭鈺明直言「龍眼樹是彭姓宗親的經濟命脈」。

宗親會昨天上午舉辦溫馨家庭育樂營活動,藉由趣味橫生的吃龍眼乾比賽,讓後代子孫了解西湖是龍眼發源地,也認識龍眼與彭姓家族的文化淵源,世代薪火相傳,別具意義。

苗栗縣彭姓宗親會第8屆理事長彭嘉肇與榮譽理事長彭鈺明表示,祖先彭祥清於乾隆7年(西元1742年),從廣東攜帶龍眼種子來台拓墾西湖鴨母坑,遍植34甲山坡地。

至道光10年(西元1830年)4孫分家,彭朝寶抽鬮分得鴨母坑,烘焙龍眼乾以帆船外銷大陸及南洋致富,隨後在苗栗、頭屋、大湖、公館及三義地區購置400土信貸苗栗竹南土信貸甲土地,子孫數千人散居各地。50年代國內木炭需求量大,因此砍伐龍眼樹改植相思樹,當時多為2人合抱樹齡約200年的大樹,製造的木炭品質受青睞。

農場負責人彭義芳指出,鴨母坑仍維持數10甲龍眼樹,近年因椿象肆虐減收,要重視防治工作否則毫無收穫,目前只剩他保有烘焙龍眼乾的設備,延續祖先相傳生財技藝。

昨天吃龍眼乾比賽,大人以客語跟小朋友對話,指導剝龍眼殼要領後,以5分鐘吃最多者優勝,過程中家長協助剝殼,比孩子還緊銀行房屋信貸貸銀行享優貸任何問題免費諮詢張,小孩則賣力吃肉吐子,有人吃得津津有味,也有人緊張得嚎啕大哭,增添不少趣味。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/比賽吃龍眼乾-認識祖先發跡史-215005011.html

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